YABAN MERSİNLİ SMOOTHIE

Havaların iyice soğuduğu alerjilerimizin arttığı bu günlerde beslenmemize biraz daha dikkat etmekte fayda var, derim. Ben kendi adıma özellikle sıvı tüketimimi arttırmaya çalışıyorum. Bunu yaparken de daha fazla vitamin mineral nasıl alabilirim? diye düşünerek çeşitli tarifler deniyorum. Yaban mersini bence koyu mor rengiyle antioksidan yüklü meyvelerin şahı ve dolayısıyla muhteşem bir bağışıklık güçlendirici. Lif bakımından zengin, C, B6, K vitamini gibi çeşitli vitaminler içeriyo.Onun için bugün yabanmersinli bir smoothie yapmak istedim. Benim gibi süt tüketemeyenler için harika bir smoothie tarifi bu:  
YABAN MERSİNLİ SMOOTHIE
Serves 1
Hindistan cevisi sütüyle yaptığım, lezzetli, vegan bir smoothie tarifi.
Write a review
Print
Ingredients
  1. 50 ml hindistan cevisi sütü
  2. Yarım bardak su
  3. 1 adet muz
  4. 200-250 gr yaban mersini (donmuş olabilir)
  5. 10-12 adet çiğ badem (suda bekletilmiş)
Instructions
  1. Tüm malzemeyi homojen kremsi bir kıvam alıncaya kadar blendırda karıştırın.
  2. İçime hazır. Afiyetle için 🙂
Notes
  1. Bademler 1 gece önceden suda bekletilirse süper olur. Yaban mersinlerine gelince, vitamin ve minerallerini koruması açısında ben taze taze kullanmayı tercih ediyorum. Ancak dondurulmuşta kullanabilirsiniz.Hattta dondurulmuş meyveler smoothie güzel bir kıvam verir.
  2. Ayrıca kıvamı koyu gelirse biraz daha hindistancevizi sütü ekleyebilirsiniz.
alerjik mutfak http://www.alerjikmutfak.com/
 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir