HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ NASIL YAPILIR?

Süt alerjim olduğunu öğrenince, başlangıçta eyvah sütsüz, o bu şu nasıl olucak derken, şimdi süte birçok alternatifim var. Hindistan cevizi sütü benim için en iyi  süt alternatiflerinden biri ve özellikle smoothilerimde, tatlılarımda ve çorbalarımda kullanmayı seviyorum. Uzunca bir süre hazır hindistan cevizi sütü kullandım. Ara ara da kullanmaya devam ediyorum. Merak edenler için tercih ettiğim marka Renu Organik Hindistan Cevizi sütü. Ancak; evde yapmayı denedikten sonra, sık sık kendim yapmaya başladım. İhtiyacımız sadece iki malzeme; su ve rende hindistan cevizi ( hani şu tatlılarda keklerde kullandığımız hindistan cevizi). Taze  hindistan cevizi kullanarak ta yapmak mümkün tabii ki. Ancak; her zaman taze hindistan cevizini kırıp yapmak daha fazla vakit aldığından, tarif edeceğim şekilde kolayca yapabilirsiniz.  
HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ
Ev yapımı hindistan cevizi yapmak o kadar kolay ki, sürekli yapıp evde bulunduracağınızdan eminim.
Write a review
Print
Ingredients
  1. 4 bardak sıcak su
  2. 2 bardak kuru rende hindistan cevizi
Instructions
  1. Sıcak su ve rende hindistan cevizini blenderda yüksek hızda 20-30 sn kadar karıştırıp, soğumaya bırakın.
  2. 15-20 dakika sonra bez bir süzgeç yardımıyla, süzüp pulpunu ayırın.
  3. Hindistan cevizi sütümüz hazır. Afiyet olsun 🙂
Notes
  1. Dolaba koyduğunuz hindistan cevizi sütünün üzerinde katı beyaz bir katman oluşacaktır. Bu katman hindistan cevizi sütünün yağıdır. Bir süre oda sıcaklığında beklettiğinizde eriyecektir.
alerjik mutfak http://www.alerjikmutfak.com/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir